Кухня: азербайджанская

Сотрудники ресторана Восточная сказка рекомендуют попробовать национальные блюда народов Азербайджана. Среди них особенно популярны шашлыки и различные кушанья, приготовленные в тандыре. Примечательная особенность — использование баранины для очень многих блюд, которым придают острый вкус и неповторимый аромат специи и зелень: гвоздика, укроп, базилик и другие. Главное место на столе практически всегда занимает плов, ингредиенты которого соединяют только перед подачей, то есть рис и основу готовят отдельно.